ZUTATEN
Lachs
Thymian
Olivenöl
Gewürze (Salz, Pfeffer, Rosmarin, Chilli, Paprika)
Alufolie
ZUBEREITUNG
Den Lachs auf ein größeres Stück Alufolie legen. Mit etwas Olivenöl beträufeln. Thymian (oder auch Rosmarin) abschneiden, waschen und auf den Fisch legen. Lachs mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen nach belieben würzen.
Den Fisch in Alufolie wickeln und ca. 7-10 Minuten grillen.
TIPP: Ich hab auch etwas Zitronenmelissa auf den Lachs gelegt, damit er etwas frischer und saftiger schmeckt.
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